Главное правило простое: есть нужно только тогда, когда вы чувствуете голод. И тогда всё у вас получится! На самом деле отличить чувство голода от обычного аппетита не так уж и сложно. Если вы голодны, то на вопрос хотите ли покушать, всегда не задумываясь ответите – «Да!», если же у вас просто разыгрался аппетит, то ваш ответ будет скорее всего – «Смотря что!».

Когда человек кушает, стенки его желудка растягиваются, и это действует успокаивающее на рецепторы гипоталамуса. Эти участки вашего мозга отвечают за чувство жажды и голода. Но загвоздка заключается в том, что поступившее во время еды в кровь питательные вещества лишь через 20 минут после начала еды достигают гипоталамус. То есть только тогда мы ощущаем сытость. Соответственно если проглотить всю еду за пять минут, то ну утихшее ещё чувство голода спровоцирует нас продолжать поглощать уже лишние калории.

Далее...